Japansk LobNobssalat

En enkel salat med japansk vri.

Keep it simple. Det skal ikke mange ingredienser til for å lage en spennende og sunn salat. Nyt den med kopp grønn te! 

Måltidet er ikke bare smakfullt, det er også næringsrikt og inneholder sunne fettsyrer fra både LobNobs og avokado. Visste du at LobNobs er rik på marine omega-3-fettsyrer og vitamin D? 

Oppskrift

Ingredienser til 2 porsjoner:

  • 1 pk LobNobs
  • 1 avokado, i biter
  • 1 stilk selleri, finsnittet
  • 2 vårløk, finsnittet

Dressing:

  • 1 dl majones
  • Noen dråper sushieddik/risvineddik eller sitronjuice

Slik gjør du det:

  1. Bland sammen majones og risvineddik sitronjuice i en skål.
  2. Ha i selleri og vårløk og bland godt.
  3. Legg majonessalaten, LobNobs og avokado ved siden av hverandre på en tallerken
  4. Server!
image_print