LobNobs på fersk pasta med ostesaus

Pasta med ny vri.

Oppskrift

Ingredienser til 3-4 porsjoner:

  • 3-4 pk. LobNobs
  • 500 gr fersk pasta
  • 1 brokkoli
  • 200 gr smøreost (gjerne med peppersmak)
  • 2,5 dl melk
  • 2 bunter friskhakket dill
  • Salt og pepper

Slik gjør du det:

  1. Kok den ferske pastaen etter anvisning på pakken (ca. 10 min)
  2. Bryt brokkolien i buketter og gi dem et raskt oppkok (ca. 2 min)
  3. Smøreosten blandes med melken og gis et forsiktig oppkok under omrøring.
  4. Tilsett den friskhakkede dillen og la sausen koke forsiktig.
  5. LobNobs tilsettes til slutt.
  6. Smak til med salt og pepper.

Se oppskriftshefte