Himmelsk smørbrød
Muslibrød med LobNobs, avokado og rødløk er fantastisk godt!
Ingredienser til 2 porsjoner:
- 1 pakke LobNobs
- Olivenolje
- 4 skiver muslibrød
- 1/4 rødløk, hakket
- 1 avokado
- Litt salt og pepper
- Litt basilikum
Slik gjør du det:
Rist brødskivene i stekepannen med litt olivenolje.
Legg brødskiven til sides og surr løken myk i samme stekepanne. Mos avokadoen, og bland inn løken.
Bre avokado utover brødskivene. Legg på LobNobs og hakket basilikum.
Legg sammen brødskivene og server!