LobNobs på fersk pasta med ostesaus
Pasta med ny vri.
Oppskrift
Ingredienser til 3-4 porsjoner:
- 3-4 pk. LobNobs
- 500 gr fersk pasta
- 1 brokkoli
- 200 gr smøreost (gjerne med peppersmak)
- 2,5 dl melk
- 2 bunter friskhakket dill
- Salt og pepper
Slik gjør du det:
- Kok den ferske pastaen etter anvisning på pakken (ca. 10 min)
- Bryt brokkolien i buketter og gi dem et raskt oppkok (ca. 2 min)
- Smøreosten blandes med melken og gis et forsiktig oppkok under omrøring.
- Tilsett den friskhakkede dillen og la sausen koke forsiktig.
- LobNobs tilsettes til slutt.
- Smak til med salt og pepper.