Meksikansk snacks
Gratinert LobNobs med nachos og ost. Ren nytelse!
Ingredienser til 1-2 porsjoner:
- 2 pakker LobNobs
- 1 pose tortilla/nachos chips, gjerne med chilismak
- Jarlsberg ost eller revet pizzaost
Slik gjør du det:
Lag flere små porsjoner eller en stor ildfast form som du fyller med LobNobs, tortilla/nachos chips og generøse mengder revet med jarlsbergost. Det hele gratineres på 180°C i ovnen til osten er smeltet.
Og hvis du liker det sterkt, prøv tortillachips med chili eller ha i skivet chili. Serveres med en god salsa! Smaker også godt med guacamole og rømme.